BUNS BUNS BUNS
Dit vinden wij nou een écht goed begin van de dag, ontbijten, brunchen of lunchen met een van onze buns!
Voor iedere smaak een bun, vers, sappig, vol smaak en met liefde gemaakt. It’s bun time!
BREAKFAST BUN
Wie zegt dat burgers niet voor in de ochtend zijn? De Ontbijtkeuken Breakfast Bun. Een combinatie van avocado, scrambled eggs, gekarameliseerde ui, cheddar en crispy bacon. Onze breakfast bowl op een (brioche) broodje.
SMASHED AVOCADO BUN
Eigenlijk een all time favourite. Een luchtig brioche broodje, besmeerd met smashed avocado (we zijn voor de rest wel lief) afgetopt met gepofte tomaatjes en crispy bacon (ook zonder bacon heel lekker!)
REUBEN SANDWICH
Misschien wel de grootste surprise voor Derk wat betreft smaakcombinatie. Opgebouwd uit een brioche brood, pastrami, zuurkool en Dwars saus is dit onze variant van de befaamde New Yorkse sandwich. We kunnen het wel uitleggen, maar je moet dit gewoon proeven.
PADDO BUN
Elke vegetariër zou onze Paddo Bun moeten proberen! Een fluffy vegetarisch brioche brood belegd met een huisgemaakte smokey tomato chutney, spinazie, pastrami flavoured portobello, halloumi en truffel mayonaise. Een waanzinnige combinatie aan textuur en smaak.
FRIED CHICKEN BUN
Wie aan De Ontbijtkeuken denkt, denkt aan Chicken & Waffle. De kip van ons befaamde gerecht belegd op een geweldig broodje. We gaan hier verder niets over zeggen, watertand, en ga dit proeven!
CHOCO BUN
Ook aan de kleinste ontbijter is gedacht met deze Nutella bun. Ons brioche brood besmeerd met Nutella en een dotje poedersuiker. Dit doet het altijd goed.
Wij zijn Yorick & Derk. Als vroege vogels trotseren wij alle seizoenen voor een goed begin van jullie dag. Daarbij selecteren wij alleen de beste ingrediënten en gerechten om de dag met een energiek ontbijt en volle glimlach te laten beginnen. Kom je bij ons ontbijten, brunchen of lunchen in het restaurant? Je kunt het natuurlijk ook komen afhalen of wij bezorgen het bij jouw thuis!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de laatste specials en acties.